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4. Dezember 2025

 

Suppe  6.00

Fenchelcreme

 

Fleisch  19.00

Sonnenhof Rindsragout | Quarkspätzli | Rotkraut | Quittenschnitz

 

Fisch  20.00

Eglifilet | Forellenfilet | Bierteig | Salzkartoffeln | Tatarsauce | Menusalat

 

Vegi  18.00

Serviettenknödel | Steinpilzkäse überbacken | Apfel-Zwiebelröster

Menusalat

 

Dessert  15.00

Marronicreme | Vanilleglace | marinierte Waldbeeren | Rahm

 

Weihnachts Küche


Vorspeisen



Karottencreme
Orangenschaum
CHF 13


Geräuchertes Lachstatar
Mango | Chili | Nüsslisalat | Toast | Butter
CHF 17


Nüsslisalat
Orangenvinaigrette | Baumnüsse | Rosinen | Lebkuchencroutons
CHF 16



Hauptgang



Bärenwiler Damhirschschnitzel
Gnocchi Romaine | Gemüse | Pfeffersauce
CHF 42


Sonnenhof Rindsfilet
gebratener Lattich | Wasabi-Erdnüsse | Chimichurri | Kartoffelwaffel | Kräuterseitling
CHF 53


Felchenfilet
Felchenfilet Lebkuchenkruste | gefoomte Polenta | Rahmwirsing | Apfelchips
CHF 42


Weisswein-Risotto (Vegi)
gebackener Kürbis | geröstete Kürbiskerne Gorgonzola Crema | Trauben
CHF 26



Dessert



Bratapfel Tiramisu
Rosinen | Baumnüsse | Mandeln
CHF 14


Grand Manier Parfait
marinierte Ananaswürfel
CHF 15


Orangencreme
Zimtglace | Granatapfel | Rahm
CHF 14


Birnen-Ingwersorbet*
Tonka-Meringue | Caramelcrumble | Rahm
CHF 15

 

Produkte aus der Region

Wir legen grossen Wert auf die Herkunft unserer Lebensmittel und Zutaten:

Black Angus: Sonnenhof, Liedertswil
Poulet: Hof Rosacher, Ziefen
Kalbfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Forelle: Orishof, Liestal
Milch: Hof Spittel, Langenbruck

Eier: Fred Ei, Hof Herrenmatt, Bennwil

Mehl: Graf Mühle, Maisprach

Brot: Hausgemacht

Bitte teilen Sie uns vor Ihrer Bestellung allfällige Unverträglichkeiten mit, damit wir diese bei der Zubereitung berücksichtigen können.

Besten Dank.

 

Warme Küche

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag

11:30 – 13:45 Uhr

17:30 – 21:45 Uhr


Sonntag und Feiertage

11:30 – 21:45 Uhr durchgehend

Alle Preise inkl. 8.1% Mehrwertsteuer.

Kontakt

 

Hauptstrasse 81

4437 Waldenburg

E: info@leuewaldenburg.ch

​T: 061 961 01 21

Öffnungszeiten

 

Donnerstag bis Montag

09:00 – 23:30 Uhr


Dienstag und Mittwoch

Ruhetag

Zwischen Weihnachten und Neujahr

gelten unsere normalen Öffnungszeiten

© 2025 Restaurant Leue

Leue Info

 

Geschätzte Gäste​

Die stark gestiegene Anzahl von Hunden in unserem Restaurant stellt uns vor Herausforderungen: Sie erschwert einen reibungslosen Service und birgt Unfallrisiken für unser Personal.


Ab sofort gilt folgende Regelung:

  • Hunde sind nur noch in der Gaststube unter der Sitzbank erlaubt.

  • Bellende Hunde können wir nicht tolerieren.

  • Bitte melden Sie Ihren Hund bei der Reservation an, damit wir Ihnen einen geeigneten Platz zuweisen können.

Wir danken für Ihr Verständnis.

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