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Ferien bis zum
14. Oktober 2026
Salat
Bunter Blattsalat
CHF 9.00
Vegetarisch
Gemischter Salat
CHF 10.00
Vegetarisch
Mexikanischer Caesar-Salat
Mit hausgemachten Tortillas
CHF 12.00
Vegetarisch
Suppe
Tomatensuppe
Mit Gin
CHF 10.00
Vegetarisch
Kokos-Zitronengras-Suppe
Crevetten
CHF 20.00
Rahmsuppe
Mit Dielenberger Riesling
CHF 11.00
Vegetarisch
Hauptgang
Asiatisches Reisgericht
Geschnetzelte Hähnchenbrust vom Hof Rosacher
mit süss-sauer-Sauce, frischem Gemüse und Basmati-Reis
CHF 29.00
Entenbrust «Kantonesischer Art»
Chinesisches Nudelbeet mit Gemüsestreifen und einer würzigen Sojasauce
CHF 34.00
Mild
New Orleans
Breite Nudeln, Crevetten und Hähnchenwürfel
mit einer rassigen Cajun-Rahmsauce
CHF 42.00
Mild
Indonesisches Kalbs-Satay
Südostasiatische Kalbs-Grillspiesse mit Erdnuss-Kokosnuss-Sauce und Basmati-Reis
CHF 48.00
Bicol Express
Kalbfleischwürfel, Crevetten und Gemüse
mit einer Kokosnuss-Zitronengras-Sauce und Basmati-Reis
CHF 49.00
Oris-Forellenfilet
Qualitätsforelle vom Orishof Liestal mit Schnittlauchbutter, Marktgemüse und Bratkartoffeln.
Sehr beliebt: Es hät solang's hät!
CHF 45.00
Züri Gschnätzlets
Kalbfleisch mit Champignons und Rösti
CHF 47.00
Black Angus Bratwurst
Bratwurst mit Kalbfleisch vom Sonnenhof in Liedertswil, mit Zwiebelsauce und Rösti
CHF 25.00
Rindsfilet vom Sonnenhof
serviert mit Teufelssauce, Pommes frites und Gemüse
(es hät solangs hät)
CHF 57.00
Schnipo
Schweins-Schnitzel mit Pommes frites
CHF 26.00
Cordon bleu
Mit Käse und Schinken gefülltes paniertes Schweins-Schnitzel, serviert mit Pommes frites und Gemüse
CHF 34.00
Schweins-Steak
Mit Cajun-Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse
CHF 32.00
Rahm-Schnitzel
Schweinsschnitzel mit Champignons-Rahmsauce
und breite Nudeln
CHF 29.00
Wiener Schnitzel
Kalbfleisch-Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse
CHF 45.00
Fitness-Teller
Hähnchenbrust vom Hof Rosacher mit Kräuterbutter und frischem gemischten Salat
CHF 29.00
Vegetarisch
Leue Frühlingsrollen (vegan)
Mit Leue Gemüsefüllung, süss-sauer Sauce und Basmati-Reis
CHF 25.00
Vegetarisch
Vegan
Mandarinen-Curry (vegan)
Mit Gemüse, Früchten, Kokosmilch und Basmati-Reis
CHF 26.00
Vegetarisch
Vegan
Hausgemachte Ravioli
Mit Käsefüllung und Butter
CHF 25.00
Vegetarisch
Mexikanische Tortillas
Mit Käse-Röstgemüsefüllung, Salat und Avocado-Püree
CHF 23.00
Vegetarisch
Spaghetti
mit hausgemachter Haselnuss-Pesto und Käse
CHF 23.00
Vegetarisch
Dessert
Coupe Appenzell
Vanilleglace mit Appenzeller Rahmlikör und Rahm
CHF 13.50
Vegetarisch
Coupe Arabica
Moccaglace mit Kaffeesirup und Rahm
CHF 12.00
Vegetarisch
Coupe Dänemark
Vanilleglace mit Schokoladensauce und Rahm
CHF 12.00
Vegetarisch
Coupe Hühnerstall
Kaffeeglace und Vanilleglace mit Eierlikör und Rahm
CHF 13.00
Vegetarisch
Eiskaffee Mexiko
Mit heissem Espresso, Vanilleglace, Sambucalikör und Rahm
CHF 12.00
Vegetarisch
Meteoriten-Sturm
Spezielle Meringues mit Zwetschgen-Sorbet und Rahm
CHF 13.50
Vegetarisch
Buttermilch Panna Cotta
CHF 9.00
Vegetarisch
Baselbieter Chriesiprägel
Mit Joghurt-Glace und Rahm
CHF 14.50
Vegetarisch
Katalanische Vanillecreme caramelisiert
Mit Bourbon-Vanilleglace
CHF 12.00
Vegetarisch
Kinder-Menu
Heidi
Rahmschnitzel mit breite Nudeln und Rüebli
CHF 15.00
Schellen-Ursli
Paniertes Schweinschnitzel mit Pommes-frites und Rüebli
CHF 15.00
Hippigschpängschtli
Chicken Nuggets mit Pommes frites und Rüebli
CHF 15.00
Z'Vieri
Swiss Jet Lag
Wurstsalat, gemischter Salat und Pommes frites
CHF 26.00
Käseschnitte
mit Spiegelei vom Hof Herrenmatt in Bennwil
CHF 22.00
Leue Plättli
Geräuchter Speck | Rohschinken | Trockenwurst | Hartkäse | Essiggurke | Zwiebeln
CHF 24.00
Omelette
Mit Champignons
CHF 16.00
Vegetarisch
Salatteller
CHF 19.00
Wurstsalat einfach
CHF 13.00
Wurstsalat garniert
CHF 24.00
Wurst-Käse-Salat einfach
CHF 15.00
Wurst-Käse-Salat garniert
CHF 26.00
Produkte aus der Region
Wir legen grossen Wert auf die Herkunft unserer Lebensmittel und Zutaten:
Black Angus: Sonnenhof, Liedertswil
Poulet: Hof Rosacher, Ziefen
Kalbfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Forelle: Orishof, Liestal
Milch: Hof Spittel, Langenbruck
Eier: Fred Ei, Hof Herrenmatt, Bennwil
Mehl: Graf Mühle, Maisprach
Brot: Hausgemacht
Bitte teilen Sie uns vor Ihrer Bestellung allfällige Unverträglichkeiten mit, damit wir diese bei der Zubereitung berücksichtigen können.
Besten Dank.
Warme Küche
Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag
11:30 – 13:45 Uhr
17:30 – 21:45 Uhr
Sonntag und Feiertage
11:30 – 21:45 Uhr durchgehend
Alle Preise inkl. 8.1% Mehrwertsteuer.
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