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Tagesmenu 29. Januar 2026

Suppe  6.00

Currycreme

 

Fleisch 19.00

Gefüllte Pastetli (Kalb-Schwein) | Gemüse | Trockenreis

 

Fisch 20.00

Paniertes Zanderfilet | Preiselbeeren | Pommes-frites | Menusalat

 

Vegi 18.00

Randen-Risotto | Grillierte Zuchetti | Reibkäse | Menusalat

 

Dessert 9.00

Caramelisierte Vanillecreme

Wir machen Ihnen den Hof


Vorspeisen



Lauwarmer Kartoffel-Apfelsalat (Neuhof)
Kürbiskernöl | Nüsslisalat | Ei
CHF 13


Randencarpacccio
Passwangmutschli | Nüsslisalat (Neuhof) | Orangenvinaigrette | Baumnüsse
CHF 17


Apfel-Selleriecremesuppe (Elmhof-Apfel)
Käsecroutons
CHF 11



Hauptgang



Rindsschmorbraten (Sonnenhof)
Preiselbeer-Espuma | Randen-Kartoffelpüree | Rosenkohl
CHF 36


Bauernpfanne
Pouletbrustwürfel (Rosacherhof) | Pastinaken | Gerste | Rosenkohl | Apfelchutney
CHF 35


Paniertes Sellerieschnitzel
Morchelrisotto | grillierte Birne (Elmhof)
CHF 31



Dessert



Warmer Apfelcrumble (Elmhof)
Baumnussglace | Rahm
CHF 15


Schoggimousse im Glas
Birnen-Gewürzkompott (Elmhof) | Rahm
CHF 14


Geräuchte Vanilleglace (Hof Herrenmatt | Hof Spittel)
warme Heidelbeeren | Haselnuss-Schoggi Chip
CHF 15


Crepe
Caramelisierte Orangen | Grand Marnier |Zimtglace (Hof Herrenmatt | Hof Spittel) | Rahm
CHF 16

 

Produkte aus der Region

Wir legen grossen Wert auf die Herkunft unserer Lebensmittel und Zutaten:

Black Angus: Sonnenhof, Liedertswil
Poulet: Hof Rosacher, Ziefen
Kalbfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Forelle: Orishof, Liestal
Milch: Hof Spittel, Langenbruck

Eier: Fred Ei, Hof Herrenmatt, Bennwil

Mehl: Graf Mühle, Maisprach

Brot: Hausgemacht

Bitte teilen Sie uns vor Ihrer Bestellung allfällige Unverträglichkeiten mit, damit wir diese bei der Zubereitung berücksichtigen können.

Besten Dank.

 

Warme Küche

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag

11:30 – 13:45 Uhr

17:30 – 21:45 Uhr


Sonntag und Feiertage

11:30 – 21:45 Uhr durchgehend

Alle Preise inkl. 8.1% Mehrwertsteuer.

Kontakt

 

Hauptstrasse 81

4437 Waldenburg

E: info@leuewaldenburg.ch

​T: 061 961 01 21

Öffnungszeiten

 

Donnerstag bis Montag

09:00 – 23:30 Uhr


Dienstag und Mittwoch

Ruhetag

Fasnachtsferien 2026

17. Februar - 4. März

Am Montag vor den Ferien ist das Restaurant ab 18:00 geschlossen

© 2026 Restaurant Leue

Leue Info

 

Geschätzte Gäste​

Die stark gestiegene Anzahl von Hunden in unserem Restaurant stellt uns vor Herausforderungen: Sie erschwert einen reibungslosen Service und birgt Unfallrisiken für unser Personal.


Ab sofort gilt folgende Regelung:

  • Hunde sind nur noch in der Gaststube unter der Sitzbank erlaubt.

  • Bellende Hunde können wir nicht tolerieren.

  • Bitte melden Sie Ihren Hund bei der Reservation an, damit wir Ihnen einen geeigneten Platz zuweisen können.

Wir danken für Ihr Verständnis.

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