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                                                      Wemotion 2026 

                                    Nachwuchstalente verzaubern in Kulinarik, Tanz und Musik

 

                                                                                             24. | 25. | 26. September 2026

                                                                                                 

                                                                                                  Türöffnung ab 18.00 Uhr

                                                                                                   Programm ab 18.30 Uhr

                                                                                                       Ende ca. 23.00 Uhr

 

                                          Es hat noch freie Plätze unter wemotion-wbtal.ch kannst du dir ein Ticket sichern.

                                    Während den 3 Tagen Wemotion bleibt unser a la carte Restaurant ab 17:30 geschlossen.

Tagesmenu vom 21. September 2026

 

Suppe 6.00

Pilzcreme

 

Fleisch  19.00

Hausgemachte Lasagne (Sonnenhof Beef) | Menusalat

 

Fisch 20.00

Miesmuschel | Thunfischwürfel | Gemüse | Thaicurry | Basmatireis

 

Vegi 18.00

Tomatensalat | Burrata | grillierte Käsewürfel | Bratkartoffeln

 

Dessert 15.00

Caramelisierte Nektarinen | Rosmarin | Vanilleglace | Rahm

Zwetschgen Küche


Vorspeisen


Zwetschgensalat
Gorgonzola | Croutons | Zwetschgen-Dressing
CHF 16.00

Eingelegte Rosmarin Zwetschgen
Stan's Focaccia | Rucolasalat | cremiger Ricotta | Kürbiskerne
CHF 18.00



Hauptgang


Schweinsfilet
Zwetschgen | Portweinjus | Kartoffel-Selleriepüree | Speck-Bohnenbündeli
CHF 42.00

Reigoldswiler Wildschweinpfeffer
Zwetschgen-Rotkraut | Quarkspätzli
CHF 39.00

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
fruchtiges Zwetschgenchutney | Wildreis | Broccoli | Mandelbutter
CHF 43.00

Gnocchi Pfanne
sautierte Zwetschgen | Reibkäse | steirisches Kürbiskernöl | gebackener Salbei
CHF 34.00



Dessert


Zwetschgengratin
Zimtglace
CHF 16.00

Zwetschgen-Crumble
Haferstreusel | Haselnussglace | Rahm
CHF 16.00

Häfelfinger Zwetschgensorbet
Oetiker Vieille Prune
CHF 15.00

Zwetschgen-Pfefferminzsalat
Vanilleglace | steirisches Kürbiskernöl | Rahm
CHF 16.00

 

Produkte aus der Region

Wir legen grossen Wert auf die Herkunft unserer Lebensmittel und Zutaten:

Black Angus: Sonnenhof, Liedertswil
Poulet: Hof Rosacher, Ziefen
Kalbfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Forelle: Orishof, Liestal
Milch: Hof Spittel, Langenbruck

Eier: Fred Ei, Hof Herrenmatt, Bennwil

Mehl: Graf Mühle, Maisprach

Brot: Hausgemacht

Bitte teilen Sie uns vor Ihrer Bestellung allfällige Unverträglichkeiten mit, damit wir diese bei der Zubereitung berücksichtigen können.

Besten Dank.

 

Warme Küche

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag

11:30 – 13:45 Uhr

17:30 – 21:45 Uhr


Sonntag und Feiertage

11:30 – 21:45 Uhr durchgehend

Alle Preise inkl. 8.1% Mehrwertsteuer.

Kontakt

 

Hauptstrasse 81

4437 Waldenburg

E: info@leuewaldenburg.ch

​T: 061 961 01 21

Öffnungszeiten

 

Donnerstag bis Montag

09:00 – 23:30 Uhr


Dienstag und Mittwoch

Ruhetag

Ferien 2026

29.September - 14. Oktober

Am Montag vor den Ferien ist ds Restaurant ab 18:00 Uhr geschlossen

      Leue Info

  • Hunde sind nur in der Gaststube unter der Sitzbank erlaubt.

  • Bellende Hunde können wir nicht tolerieren.

  • Bitte melden Sie Ihren Hund bei der Reservation an, damit wir Ihnen einen geeigneten Platz zuweisen können.

        Wir danken für Ihr Verständnis.

© 2026 Restaurant Leue

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